Aceite de Avellanas - Lima

CEITE DE AVELLANA VIRGEN EXTRA 250 ML
Nuestro aceite de avellana virgen extra, obtenido de las semillas de “Corylus avellana”, se prensa en frío y no se filtra.De esta forma mantiene un alto valor nutricional del que se pueden sacar muchos beneficios.
Las avellanas se utilizan principalmente como fuente alimentaria de proteínas, minerales, vitamina E y ácidos grasos insaturados, especialmente ácido alfa-linolénico.
Sin embargo, actualmente no se dispone de datos que permitan establecer una dosis recomendada; sin embargo, se puede tener en cuenta que 100 g de avellanas aportan aproximadamente 15 mg de vitamina E. Las propiedades beneficiosas de las avellanas se han analizado en estudios que las han asociado con beneficios cardiovasculares, en particular la reducción del colesterol total y malo y el aumento de los buenos y triglicéridos.
La gran cantidad de vitamina E (especialmente tocoferoles) y B (especialmente tiamina, riboflavina y niacina), combinada con la presencia de agentes antioxidantes (flavonoides), hacen de este aceite un potente antioxidante que puede garantizar una eficaz acción antienvejecimiento.
Requisitos organolépticos:
Aspecto: líquido aceitoso
Color: amarillo pajizo pálido
Sabor: dulce y picante
Olor: característico
Valores nutricionales:
Por 100 ml de producto:
Valor energético: 3404Kj / 828Kcal
Grasas: 92 g
de las cuales grasas saturadas: 7g
de los cuales monoinsaturados: 69g
de los cuales poliinsaturados: 11g
Carbohidratos: 0.0g
de los cuales azúcares: 0.0g
Fibra: 0.0g
Proteína: 0.0g
Sal: 0.0g
Origen: 100% avellanas
Método de producción: extraído en frío y sin filtrar, exprimiendo.